Recette de biryani de bœuf style restaurant - Recette de biryani par Samina Food Story

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La profondeur de la saveur se construit couche par couche. Première bouchée, deuxième bouchée, troisième bouchée ; chacun offre un goût différent. Plus le temps de cuisson est long, mieux les saveurs se mélangeront. L’arôme des aliments qui cuisent lentement au four est la récompense de la patience. Chaque bouchée goûtée est une expression de profondeur.

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